Tunna möra bitar av hjortkött - saltat, rökt och torkat - med chili och limesmak.
Ingredienser: hjortkött, havssalt, vitvinsvinäger, druvsocker, stabiliseringsmedel (pektin), kryddblandning, chili (1,5%), lime arom (0,8%). Hög salthalt. Det behövs 275g hjortkött för att producera 100g jerky.
Näringsvärde per 100g:
Energi: 1111kJ / 265 kcal
Fett: 3,2 g
Varav mättat fett: 1,4 g
Kolhydrater: 2 g
Varav socker: 1,8 g
Protein: 57 g
Salt: 4 g
LOCATION*Neutral
COLLECTION
Förpackning15
Exportförpackning120