Tunna möra bitar av älgkött - saltat, rökt och torkat.
Ingredienser: älgkött, havssalt, vitvinsvinäger, stabiliseringsmedel (pektin). Hög salthalt. Det behövs 275g älgkött för att producera 100g jerky.
Näringsvärde per 100g:
Energi: 1135kJ / 271 kcal
Fett: 1,8 g
Varav mättat fett: 0,9 g
Kolhydrater: 2 g
Varav socker: 1,3 g
Protein: 53,5 g
Salt: 3,2 g
LOCATION*Neutral
COLLECTION
Förpackning15
Exportförpackning120